Фізіологія

Апетит (лат. appetitus — прагнення, бажання) — приємне відчуття потреби в їжі й водночас фізіологічний механізм, що регулює надходження поживних речовин в організм.

Оканенко Аркадій Семенович (4 (16) березня 1894, Сміла, нині Черкаська область — 1982, Київ) — український фізіолог і біохімік рослин, дослідник фотосинтезу й фізіології цукрових буряків, член-кореспондент АН УРСР (1967).